さて、クロワッサン日記1回目は
恵比寿の有名店『モワザン』
正式名称
Moisan
Le pain au naturel
フランス発のオーガニックベーカリー。
有機農法の原料にこだわっており、
お店の一押しは 
クロワッサン
クロワッサン 以前バナナタルトを食べたらとっても美味しかったので、名物クロワッサンに挑戦！
【クロワッサン】
感想外側かためで、ザクザク感を楽しめる。
中はやわらかく、わたあめみたいにふわっふわ。
大きめで、生地がかたいので食べ応えあり。
バターの匂いが適度に香って、しつこくない。
▼会社ちかくのベンチで太陽をあびながら食べました。なんとなく外で食べたい気分だった！
オーガニック小麦粉&バター使用みたいなので、食材を気にしている人は是非。
外側のさくさく感は、クロワッサンたい焼きを好きな人にむいてるかも
中のふわふわ度は好みでしたが、個人的にはちょっと甘みが足りなかったです。
292円
オススメ度 ☆☆☆
さくさく度 ☆☆☆☆☆
甘み度 ☆☆
接客 ☆☆
▼ちなみに毎日焼き上がり時間を確認できます。
【キッシュ】
おまけでアスパラのキッシュ。
▼まさかの食べかけ。。
こちらもパイ生地みたいでさくさく柔らかい。
塩気強めの味付けで、こちらも甘みはない。
The お食事パンって感じです。
432円
【モワザンのgood point!】
恵比寿駅ナカなので、アクセスよし
アトレポイントがたまる！
【メモ】
•イートインスペースなし
（駅のベンチが空いていれば、近くで食べることは可）
（コーヒーと一緒に食べたい方は、近くの猿田彦珈琲へどうぞ。）
猿田彦珈琲今のところ一番美味しいコーヒーだと思ってる⇨http://sarutahiko.co/sp/
•お手拭きなし
（たまにつけてくれるパン屋さんありますよね？あれ地味に嬉しい）
🎀モワザン公式HP⇨http://www.moisan.jp
それでは☆
まるこ @バターまみれ
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2014年にホテル業界へ。外資系ホテルグループのカスタマーサポートを経て、2018年より未経験から国内ホテルのマーケターとして働き始める。現在は、フリーのマーケターとしてホテル・D2Cブランド等のマーケティングを行っている。ホテル業界に入ってから、ホテル滞在にはまる。海外一人旅を中心に、国内外のホテルに泊まり、ブログやSNSで発信を続けている。旅行者目線のみならず、ホテルマーケターとしての視点も取り入れた記事が特徴。
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